为什么春季不要吃海鲜?春季吃海鲜真的会引发痢疾吗?

为什么春季不要吃海鲜?春季吃海鲜真的会引发痢疾吗?

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为什么春季不要吃海鲜?春季吃海鲜真的会引发痢疾吗?


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春季是急性痢疾病患的高发期 , 据统计发现 , 70%的患者是因为吃海产品引起的 , 这是为什么呢?

海产品在打捞上岸之前 , 自身就已经受到不同程度的污染 。 特别是螃蟹、贝类等 , 喜欢在海泥里寻找浮游生物为食 , 由于浮游生物本身受到污染 , 当被螃蟹、螺、贝类食用后 , 就可能带有毒素和细菌 。

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