中石化卖咖啡,是真香还是坑?( 七 )
但有消息称目前是由易捷自己的员工进行配送,如果是这样不得不担心,这样的配送效率、服务和成本的问题。
C 选择星巴克、瑞幸还是?易捷价格虽然亲民,但这并不代表用户一定会买账,核心还是服务和产品质量。
用户在同样的情况下,有星巴克、瑞幸、肯德基等等可供选择,易捷凭什么让用户在诸多选择中下单,或者以及咖啡到底吸引的是哪一类人群?
3. 卖咖啡肯定不比加油赚钱
我国成品油目前的毛利率是在10%-15%,而咖啡行业毛利率则为50%,高者可达80%。
诸多媒体也引用壳牌执行副总裁柯一凡的话“咖啡比油的利润率高得多!”,但这并不代表易捷卖咖啡就一定能赚钱。
尤其是按照易捷目前采取的新人免单,拉新减免,限时低价的营销策略,在短时间肯定很难盈利。
另外,加油站一般是2-4名员工,中大型的会有7-9名员工。如果要开展咖啡业务,不仅需要现场制作,服务、派送(送车、外送)等员工,还需要重新进行店铺改造、装修等等。
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