中石化卖咖啡,是真香还是坑?( 九 )
同时在短时间内要招募人才、接受咖啡售后、配送、培训,还要在加油站进行店铺升级改造或者单独建立店面。如果中石化不是抱着瑞幸这样必胜的信念和专注的勇气,今年内易捷咖啡最多不超过500家。
五、咖啡是易捷非油业务
最好的选择吗?
近年来,随着我国汽车保有量快速增长,加油站非油服务需求日趋旺盛,发展非油品业务不仅符合加油站发展趋势,也能为加油站带来新的利润和效益。
易捷官方也抛出了一组数据,国外成熟市场加油站利润有50%以上来自非油品业务,而目前国内大部分加油站的非油品业务贡献率仅为 5% ~10% ,差距十分明显。
所以易捷选择咖啡业务,也是其在拓展非油业务领域的一次尝试。
为什么国内如此多的品牌争抢跨入咖啡领域,一组数据能够说明。
2018年中国人均咖啡消费量为6.2杯(其中现磨咖啡只有1杯),预计2023年人均10.8杯。中国的人均咖啡消费量仅为美国的1.6%,香港的2.5%。
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