创新引领高质量发展！康师傅速达面馆摘得年度最佳创新产品奖( 四 )_9月10-12日

今年5月，速达面馆还迎来了硬核时刻。康师傅作为国家体育总局冬季运动管理中心2019-2022年度的运动方便营养膳食合作伙伴，向冬运中心交付了专为运动员开发的中国冰雪运动员定制版速达面馆。这意味着速达面馆不仅产品本身的营养价值与美味口感成功应对了严苛的要求，还通过了最严格的食品安全检测，足见产品品质的过硬实力。

高品质背后：一年投资9000万的食安手笔

中国作为方便面第一消费大国，一直备受关注，据数据报告显示，2018年中国的方便面消费约402.5亿份,占全球方便面销量的38.85%，全球排名第一。从人均消费量来看，2018年世界人均方便面消费量为13.6份，中国平均每人每年吃了29份方便面。

在如此庞大的市场要站稳脚跟，除了要通过持续创新不断推出符合市场需求的新品，更为重要的是，如何在食安管理方面打造独特的竞争力。对于食安，康师傅一直将其视为了头号任务。康师傅控股有限公司中央研究所副总经理罗之纲在大会发言环节里谈到，安全与营养健康始终是我们作为厂商最应该铭记的责任，也是推动行业价值提升的关键所在。