温州桥墩：一块小月饼打出一片“新天地”

2019-09-12

馅料、手工和面、擀面皮、包裹馅料、制成饼状、烤制出炉、撒上芝麻……拿到一个，先是被它的芝麻香气勾引，外皮酥脆，又香又酥，油而不腻，还有丝甜味，这就是“中华名小吃”的桥墩月饼。

9月11日，2019中国（苍南）桥墩月饼文化旅游节在苍南县举行。各地文化和旅游企业、餐饮企业代表、月饼企业代表，媒体及网络达人、观众游客等齐聚桥墩镇横阳支江两岸，一同领略桥墩门廊桥滨水风情，体悟桥墩旅游文化内涵，看桥墩如何做好“两山”文章。

活动以苍南独有的桥墩月饼为媒介，突出中秋情怀、廊桥风情，旨在推广苍南山水、诉说苍南文化、共话苍南乡愁，尽显苍南文旅魅力。

据介绍，本届月饼文化旅游节共设旅游、文化、美食、桥墩月饼四大主题展区，集传统美食、古典文化为一体，将带给大家一场别具一格的“文化+旅游”盛宴！展位还展现了近年来苍南文化和旅游、非遗、美食等传承与发展取得的成果，观众在游览中得以了解苍南、特别是桥墩的旅游文化内涵。

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