京东月饼异地订单勾画三大城市群辐射力:东北异地订单增幅最多( 二 )
虽然近年来市场上一些月饼的新奇口味层出不穷,但京东大数据显示,牢牢把握“国民舌尖”第一名的,还是传统的莲蓉蛋黄馅的月饼。今年莲蓉蛋黄馅的月饼销量是去年同期的近1.8倍,其次是五仁、火腿、豆沙、奶黄和水果。
除以上口味之外,安徽、福建、江苏、广东、广西、海南等东南沿海地区的消费者比较喜欢黑芝麻口味;枣泥月饼更受北京、河北、河南、黑龙江、山西等北方地区的消费者青睐;重庆、云南、贵州、湖北等省份的消费者则偏爱鲜花月饼口味;在浙江、广东等地区,榴莲味也较受欢迎。在全国范围内,榴莲月饼、紫薯月饼和鲜花月饼销量都是去年同期2倍以上。
与此同时,混合口味销量是去年同期的2.7倍,接近总销量的48%,这意味着消费者越来越趋向于选择不同口味混合包装的全家桶。
从销量上看,苏式月饼最受欢迎,但销售额最高的为广式月饼。广式月饼以广东为核心,向湖南、江西等华中地区辐射;苏式月饼在全国分布更为平均,有21个省市的苏式月饼销售额在当地占比超过30%,占比排名前五地区为河北、山东、江苏、甘肃和四川。京式月饼以北京、天津、河北、山东等华北地区为主要销售区域。
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