焦点分析丨?奶茶加盟是怎么变成“巨坑”的?( 五 )
开店容易运营难
公平的来说,加盟只是一种客观存在的商业模式,招商代理公司行骗的原罪并非来源于模式本身,也有投资者心理预期和运营能力方面的原因。
采用加盟的做法,跳过前人创业的失败经验,迅速获得收益,这是大多数奶茶加盟商的投资心态。但现实情况却复杂得多。大品牌的加盟很难争取,而加盟商自己参与具体的运营也十分困难。
开奶茶店前期加盟费不高,但是后期运营费用却非常高,其中人工费用、房租占了大头。因此加盟商想要赚钱并不容易。按照一点点给出的加盟费用分析和利润分析可知,加盟商回本需要17个月的时间。瑞幸咖啡也于近期对旗下的小鹿茶品牌开放了加盟机会,虽然号称在盈利前不收取加盟费用也不抽成,但36氪从行业人士处了解到,瑞幸咖啡会对合伙人收入20万元左右的保证金。此外,官方给出的回本周期也长达18个月。
一点点加盟费用表以及利润分析表,图片来自一点点官网
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