宫廷秘方:是该让“卤”香味飘起来的季节了!( 四 )
生抽6勺;老抽3勺;陈醋2勺;
蚝油1勺;冰糖;1勺;盐半勺;
步骤1:
鸡翅洗干净 , 起锅用自来水冲30秒 , 沥水后备用 , 鸡蛋煮熟 , 剥壳备用 。
步骤2:
准备卤水配料 , 辣椒需要切断 。
步骤3:
鸡翅 , 鸡蛋以及卤水配料放小奶锅 , 先加淹没记吃鸡蛋 。
步骤4:
调味汁配比:加生抽6勺 , 老抽3勺 , 陈醋2勺 , 蚝油1勺 , 冰糖1勺 , 盐半勺 。
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