“把垃圾变金矿”：中越企业组队，紧跟15亿人口大市场_：“把垃圾变金矿”：中越企业组队

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禄潘（Loc Phan）不会想到，2019年在泰国参加的VIV亚洲贸易展上跟马克·罗特曼（Matt Rottman）的偶然相遇，会促成一段中越企业间的跨国“婚姻”。

禄潘是VNF（Vietnam Food）的首席执行官。2014年，经过在国外的多年游历后，他回到越南设立VNF。该公司致力于废弃资源管理行业，能够运用技术将虾副产物（虾头和外壳）变废为宝，生产成高附加值的药品、食品、饲料、肥料等产品。马克是总部位于中国香港的协赛生物科技有限公司（下称“协赛”）首席执行官。该公司拥有全球第一个将污泥产业化生产出单细胞蛋白（ SCP）的工厂。

两人相聊甚欢，缘于他们对彼此的产品感兴趣。禄潘希望利用协赛公司的生物技术将VNF的废水处理产生的废弃污泥资源化，马克希望使用VNF的壳聚糖作为协赛生物泥脱水的絮凝剂应用拓展，也希望结合各自的技术在对方市场进行深耕合作。

禄潘称，中国是VNF的潜在市场，不论是投入，还是产出。“我们肯定会考虑进入中国市场，只要我们有足够的资源、合适的合作伙伴和合适的时间。鉴于与协赛的合作，进入中国市场的大门将更具可行性，需要更多关注。”