人造肉公司Beyond Meat从特斯拉挖来高管当COO( 二 )
Beyond Meat股东大举套现
据介绍，Beyond Meat创立于2009年，公司位于美国加利福尼亚州。起初，主要聚焦于冷冻鸡肉的研究，后来逐渐转向至人造肉研究领域。
人造肉主要利用大豆、豌豆等植物蛋白，与普通的牛肉汉堡相比，Beyond Meat宣称，其制作的人造肉汉堡能在生产过程中节约99%的水、93%的土地、90%的排放以及46%的能量。
Beyond Meat王牌产品——被标注为“看起来、烹饪起来、品尝起来和传统牛肉毫无区别”的人造肉汉堡（Beyond Burger），已在美国主流超市如Kroger、Whole Foods等处销售。
Beyond Meat股权比较的分散，投资机构包括Kleiner Perkins Caufield &；Byers LLC，Obvious Ventures，美国食品巨头泰森公司也是股东。
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