搞笑诺贝尔奖颁出，吃披萨少生病、死蟑蟑有磁性等奇葩研究来了( 五 )
这则看似意大利美食硬广的研究背后，研究者发现，意大利的披萨对许多已知受饮食影响的慢性疾病有保护作用，例如消化道癌症和梗塞。意大利风味的披萨其实也和风靡一时、颇受营养学家推崇的“地中海饮食”有着类似的营养结构。
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获奖者是穿着印有披萨的T上台的，他的论文名叫《Does pizza protect against cancer?》，这篇研究意大利披萨能防癌的论文，发在了影响因子 7.36 的学术期刊International Journal of Cancer 上。
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医学教育奖
训狗方法同样适用训练外科医生
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本年的医学教育奖关注了外科医生群体的生存现状。获奖的研究团队表示，训练外科医生和训练狗狗一样简单，用于训练动物的常用技术可以用来培养更好的外科医生。
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