都来学习馄饨和云吞的包法( 九 )

方形馄饨更适合 , 喜欢吃劲道馄饨皮的朋友

在馄饨皮上放入馅料 , 将一个尖角向皮中间包住馅

将两边的馄饨皮叠在一起 , 把最后的角也叠在上面包紧就完成了

这样做馄饨皮稍厚 , 却劲道十足

团圆馄饨

顾名思义就是馄饨圆滚滚 , 怎么煮都不散馅

将馅料放在中间偏下

下面的一边馄饨皮向上卷

完全卷住馅料留一个小边

将两边的皮捏紧向中间叠在一起

粘牢以后就成了一个圆馄饨啦

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