吃在天猫，潮在中国，赢在世界( 二 )_最近一年有一句话很火

从天猫品牌营销中心总经理秀珣提出天猫超级品牌日的概念，到天猫超级品牌日被写进阿里财报，无数东西方的超级品牌在这里唤发全新的活力，蜕变成为新潮牌。其中食品是一个比较有趣的类目，它们的蜕变最容易引起人们的。正如网红品牌最受到关注的是网红餐厅一样。

1新的圈层正在形成

自从1987年第一家肯德基门店落地北京，洋食品一度成为时尚和潮流的代名词。但是随着9500等大国崛起一代批量进入社会，时尚和潮流开始日渐多元化，单一的“时尚”和“潮流”开始被解构成一个个独立的名词：Lo娘、汉服娘、国风、国潮、脏脏包、条漫等。

在这个过程中，一大批本土网红食品开始崛起，给新世代年轻人提供更多的选择，曾经的“超级品牌”感受到市场的变化，开始换新颜。

9月9日，必胜客发出“ZAO味集结令”，必胜客借助天猫大数据精准分析和洞察新世代们口味和情感诉求，在金秋推出全新产品系列——盛世双椒鸡肉比萨和冰糖梅菜慢煮牛肉比萨，用西式比萨承载东方美味，打造“必胜中国味”，满足年轻人求新追奇这一永恒不变的内心诉求。

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