2019年,日本便利店行业彻底解决24小时营业痛点?( 四 )

人力不足,成便利店发展阻力

超负荷的工作、超低的营收、高昂的品牌使用费和人力成本,让便利店老板“举步维艰”;苛刻的加盟条件、不平等的沟通机制让近40%日本店主对便利店目前的加盟条件表示不满。

受少子化、高龄化等因素影响,日本面临着严峻的劳动力不足的问题。日本很多企业在接纳外国职工,大型连锁便利店雇佣外国人的比例在逐渐增高。即便如此,也难以解决劳力不足的问题。

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便利店巨头们的解决方案

在社会舆论和政府的关注下,7-11、全家、罗森等便利店相继推出“短时间”营业运营模式、完善与加盟商的沟通机制、优化开店支持、减少点数量及放缓开店速度。

在新一轮的零售变革中,最引人注目的就是便利店巨头推出的“无人便利店”的战略。据了解,无人便利店的应用可根本解决人力成本高、过劳、营收低等问题,而且无人便利店具备灵活性高、智能化营销、运作效率高、适应消费升级场景等特点。

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