此菜洗洗拌拌，随便搅一搅就能弄一盘，百吃不厌，要常吃！( 三 )_因为现在人们生活节奏都很忙

锅中放水，水开以后把金针菇放入锅中进行焯水，大概三十秒左右就可以捞出沥干水分，放到一旁备用。再把胡萝卜丝放入锅中进行焯水，同样也是三十秒，然后捞出沥干水分备用。把焯好的金针菇和胡萝卜丝放入碗中，我们锅中放油，油烧热以后放入蒜末，小火煎至蒜末浮起来表面金黄以后就可以关火，立即倒入碗中，再加入上香菜末，倒上一点点的食盐，一勺蒸鱼豉油拌匀，这样鲜美多汁、软嫩爽滑、消积解腻、味道棒棒的胡萝卜丝拌金针菇就做好了！

非常的简单，这道美食就能做出来啦！胡萝卜素有“人参”之称，可以增强免疫力，而且还可以养肝明目，营养非常的丰富。而且金针菇里面含有的营养物质是儿童生长发育和健脑所必需的，能促进大脑发育，把这两种食材搭配在一起真的很丰富！而且这道菜用了非常少的调料，对我们的身体也很好，而且口感会更加的鲜美，刚端上桌就会被抢光，所以你们赶快把它学会做吧！

世间有千万种美食，但是我们都没有一一领略过，但是我们可以一点一点的探索美食的世界。欢迎你们来跟我一起进行探索，那么就需要你们给我点赞、留言，记得关注我啦！