与饿了么牵手一周年 星巴克把中国外卖经验带向全世界( 二 )

外卖推动星巴克同店销售额连涨四个季度

9月19日,大理“专星送”服务开通,至此,已经有全国100个城市的消费者能够享受到“随时随地星巴克”的美好生活体验。

星巴克2019财年第三季度财报显示,数字业务增长亮眼:外送业务销售额已占总销售额的6%,对星巴克中国三季度利润增长做出了显著贡献;与此同时,星巴克在中国拥有的活跃会员数提升至910万,较上季度增长10%。

外卖业务给星巴克带来了巨大增量。今年饿了么口碑夏季战役期间,星巴克专星送再创新高,外送服务激发出的更多场景消费需求,使得星巴克中国区同店销售连续四个季度稳步增长。

目前,星巴克已经与饿了么打通会员体系,已实现线上线下实现权益互通。业务交融背后,新的消费场景被不断创造,新的消费体验被更好满足。星巴克与饿了么的合作,寻找到了数字业务增量,也输出了高度产品化的行业解决方案。

把“中国经验”复制到全球

中国市场的创新不止于此。饿了么蜂鸟即配为星巴克量身定制“驻店配送”模式,骑手为指定门店提供专属服务,创造了“出餐8分钟、平均配送时长18分钟”的行业高标准,实现了99.99%的用户满意度。据了解,在正式上线“专星送”之前,蜂鸟和星巴克为模拟真实配送环节,累计测试时长超2000小时。

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