供应链下沉，成就美菜大梦想( 五 )
当然 ， 美菜网所处的市场 ， 也是一个机会无限的蓝海 。 最新数据显示 ， 2018年的餐饮市场规模已4万亿元 ， 每年的增长速度都超过10% ， 远高于我国GDP 。 食材采购规模大概占到中国餐厅收入的30%-35% ， 折算下来中国餐厅的食材采购市场大概是1.2万亿-1.5万亿 ， 并且每年以10%的速度在成长 。
美菜网的成长速度也说明了其模式的正确 ， 2014年成立 ， 四年后的2018年估值就达到了70亿美金 ， 美菜网将卖菜做成了一个大生意 。 数据显示 ， 美菜网的业务已经覆盖全国200多个城市 ， 累计服务商户超过300万家 ， 5年来卖出30多亿斤果蔬 。
记得有首歌这样唱 ， “梦想起航 ， 就算是风浪滔天 ， 也要大声地唱……梦已无可阻挡 ， 坚定着希望勇往直前 。 ” 电商行业 ， 得供应链者得天下 ， 在生鲜餐饮品类更是如此 。 美菜网借助供应链上的独特优势 ， 如果在下沉市场上探索出一条路径 ， 必将在未来更加如虎添翼 ， 朝着自己的大梦想越来越近 。
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