北大荒-首届中国农垦食材交易会暨文化旅游节盛大开幕( 七 )

2019-07-05

以“升级绿色消费，提升供给质量”为主题，就“未来绿色餐饮的发展方向”及“绿色食材和绿色烹饪融合”等话题举办专题论坛，促进农垦食材销售推广力度。

(十一)全国西餐烹饪技能大赛九三集团杯东北赛区比赛、“鲍之源”工匠杯·第二届中国青年名厨精英赛九三集团杯东北赛区比赛

第二届中国青年名厨精英赛设立竞赛工种热菜和冷菜两种，同时举办2019中国锅包肉烹饪大奖赛。全国西餐烹饪技能大赛分为专业组与院校组，设立西式烹调、西式面点、西餐服务师三个竞赛工种。

(十二)龙江小采访人员采访及互动活动

展会期间，每天将有100名小采访人员在现场互动采访，目的是在提高小采访人员写作能力和自身素质的同时，通过一系列的采访实践活动，以小采访人员的视角去描绘现代农业的壮丽篇章。

展会特点：

(一)“万商”齐聚，中国农垦亮出品牌实力

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