农村田里“害草”,浑身是刺难铲除,果实却是农村娃最爱( 二 )

这种害草就叫做杠板归 , 是一种看似毫无威胁的一种植物 , 可是在杂草里杠板归确十分显眼 , 特别是那浑身是刺的模样 。 每到春天的时候 , 杠板归就会开花 , 当它开出不知名模样的花时 , 却显得格外惹人怜爱 , 并且花还能散发出一股淡淡的清香 , 有时候下田的时候 , 农村娃还会忍不住摘上几朵 。 其实杠板归在杂草当中较为好认 , 主要是它的花令人一下子就能看出 , 茎都是以红色为主 , 另外就是拿烦人的刺 。 然而就是这样一种十分好认出来的杂草 , 也吸引了农民的注意 , 也不知道从什么时候 。

杠板归成了农民口中的一种野菜 , 由于杠板归的叶子能够食用 , 人们也研究出了不少吃法 , 通常人们会把它当成凉菜食用 , 杠板归吃起来也是异常的可口 。 在小时候 , 一些农村娃也比较调皮 , 经常会在路边采摘一些野果 , 然而杠板归所结出来的果实较为鲜艳 , 通常都是以蓝绿色为主 。 它的果实也成为了农村娃的最爱 , 许多农村娃也会成群结队跑到田里去摘杠板归的果实 , 吃起来酸甜可口 。

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