农村常见入侵植物,外形似野菊花,如今被广东人吃到人工种植( 三 )
珍珠菜在被大量开发之后 , 成为了粤菜中必不可少的菜系之一 , 通常人们会把它当作蔬菜 , 用来炒或者是凉拌等 , 最常见的做法就属做汤 。 珍珠菜能入汤 , 制作蛋汤的时候也就会放一些珍珠菜 , 另外在煲汤的时候放一些珍珠菜就会让整锅的汤汁变的更加鲜美 。 除了能吃之外 , 珍珠菜还成了一种药材 , 能治疗风湿、跌打损伤、感冒等 , 对女性也有不少好处 。 也就是因为珍珠菜浑身的价值巨大 , 并且广东地区十分常见 , 如今的珍珠菜被广东人吃到人工种植 。 这也能看出来广东人对美食的热爱 , 只要能吃 , 就有办法把它吃光 , 吃到濒临绝种都没问题 。 对于珍珠菜 , 你们有何看法?
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