市值超越百度，海天味业所在的调味品市场大有可为( 六 )
但调味品巨头们对此反应迟缓，多选择在既有业务上进行调整，因此也留给了新调味品品牌破局的机会。
比如，外卖场景下的佐餐赛道，就迅速涌入了多名玩家。亿欧餐饮认为，那些选择抓住新场景下消费者调味品需求，且同时拥有渠道竞争力、产品、模式创新力和品牌力的新调味品企业，将有机会破局。
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