专家解读：夏粮丰收数据 小麦面积减产量增靠什么？( 二 )
对于小麦高产，国家统计局给出的分析是，在冬小麦播种期、越冬期、返青拔节和孕穗灌浆期、成熟收获期，气候条件整体有利；从总体上看，2019年农作物灾情较上年同期偏轻。“今年小麦增产还有一个主要因素，得益于国家推进农业供给侧结构性改革。”韩一军所说的改革始自2016年，“这项改革主线就是要提高质量、效益和竞争力。”
2016年的12月，中央农村工作会议形成《中共中央、国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见（讨论稿）》，这是农业领域推出的首个供给侧结构性改革方案。
麦客正在麦田进行作业。新京报采访人员 王巍 摄
其中，有关农业供给侧结构性改革核心有两点，一是调整种植结构，二是推动国内农业生产效率的提升、提高农民收入。
经过两年发展，改革成效逐步显现。“一批耕地退出小麦种植，比如河北等水资源紧张地区，为了保护地下水，减少水资源压力，做出适度调整。”韩一军告诉采访人员，“这一过程中，农业主管部门以及小麦领域的科学家给这几年定的调子是，种植面积以稳为主，重点提高单产和改善品质。”
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