专家解读：夏粮丰收数据小麦面积减产量增靠什么？( 三 )_：专家解读今年夏粮丰收数据小麦面积减

韩一军强调，“仅就小麦而言，最重要的还不是产量问题，是要大幅度通过各种技术手段，把关育种、病虫害防治、田间管理、收获等多环节，改进小麦品质。因此，今年小麦不单单是小麦恢复性增长，而是人努力、天帮忙，综合了各方因素，最终呈现出量增质升的特点。”

农民要掌握好卖粮进度

小麦丰收后，市场收购价格引人关注，今年小麦市场价格呈现出哪些特点？

根据中华粮网农户固定监测点数据显示，7月第一周，河南监测点农户小麦出售价为1.20元/斤，较上周上涨0.09元/斤；湖北监测点农户小麦出售价为1.04元/斤，较上周上涨0.02元/斤；山东监测点农户小麦出售价为1.19元/斤，较上周上涨0.01元/斤；沿淮监测点农户小麦出售价为1.08元/斤，河北监测点农户小麦出售价为1.16元/斤，较上周下跌0.01元/斤。据此，韩一军表示，今年小麦品质好，各个面粉加工厂、收储企业积极性还不错，价格处于比较好的价位，有的地方，还在小幅走高。

韩一军进一步分析，“今年，我国从南到北，全国三分之一的小麦品质达到优质小麦标准。同时，没有出现因产量增加而价格回调的迹象。相比2018年，收购价位还不错。”