一周餐饮视点丨星巴克发布Q3财报；麦当劳外卖比堂食贵引争议；美团饿了么宕机( 六 )

2019-07-31

这是黄小递成立两年来完成的第三轮融资，此前，黄小递曾获得来自浅石创投的数百万元天使轮投资，以及未透露投资方的数千万元Pre-A轮融资。

熊猫短评：继熊猫星厨之后又一家共享厨房获得新的融资，这个行业深得资本青睐。

食品安全

1. 「很久以前羊肉串店」被曝后厨乱象，发布致歉信。

详情： 7月22日，中国食品报x北京时间联合报道了“很久以前羊肉串” 庄南路店、马家堡店员工无健康证、徒手做冷面、炒菜锅里洗抹布等食品安全隐患。

当晚，北京丰台区市场监管局联合属地监管所针对全区“很久以前羊肉串”门店进行突击检查，重点调查了被曝光的两家门店。

现场，后厨人员隔离措施非常完备，帽子、口罩、手套佩戴齐全。而在之前的报道中，后厨操作人员几乎没人戴过手套。 “很久以前”公司市场部负责人高旭曾对媒体回应称，法律法规没有明确过后厨员工必须戴手套。

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