西瓜菠萝主要栽培技术要点( 三 )_西瓜菠萝主要栽培技术要点1前言菠萝是

３．１植物学特征

“西瓜菠萝”植株大，株形较直立，生长势强，结果后植株半开张；平均株高１０６ｃｍ，叶片较竖直，叶片绿色，叶长８１．１ｃｍ、宽５．７ｃｍ，单株叶片数５３～６２片，除叶尖外叶缘无刺，植株叶片背面部分白色粉带褪粉，呈现出白色和绿色相间的条带。３月中下旬自然开花，花期小花苞片红色，花瓣紫白色，自然果果实在桂南地区采收期为７月下旬至８月上旬，较其他几个品种自然果成熟晚。果实椭圆形，小果期果实冠芽叶缘红色且叶尖有红色的刺，果实发育后期冠芽红色叶缘逐渐退为绿色，果眼及苞片上有５～８条长短不一的褐色裂痕，本特征为此品种的明显标记（见图１）；分蘖力中等，吸芽１～２个。

图１西瓜菠萝开花结果状

３．２主要经济性状

“西瓜菠萝”未成熟时果皮绿色，大如西瓜，果实椭圆形，横径１４．６６ｃｍ，纵径１５．０３ｃｍ，果实平均单果质量２．１３ｋｇ；小果数１１６个，果眼较大，小果较平；成熟时果皮暗黄色，果眼深１．３３ｃｍ，果肉淡黄色，清甜多汁，质地脆，果心直径２．６５ｃｍ，果实可溶性固形物含量１５．５％，有机酸含量０．３８％，果肉风味清甜，果心爽脆，果实纤维中等，鲜食风味佳。