知否|牛羊打嗝放屁排出太多温室气体科学家要用疫苗治治( 二 )_（：Thevaccinethatcouldsavetheclimat

牛和其他牲畜的温室气体排放量占人为温室气体排放量的七分之一，交通运输约占五分之一。

一项数据显示，牲畜占来自人类活动的温室气体排放总量的14%。除了二氧化碳，农业生产还会大量产生另外两种气体：一氧化二氮（来自向土壤施加的化肥和废料）和甲烷。甲烷主要由反刍动物(主要是绵羊和牛)通过打嗝排出，占农业排放总量的三分之一以上。反刍动物平均每天产生250-500升甲烷。在全球范围内，牲畜每年通过打嗝以及放屁（占少量）向大气中排放相当于31亿吨二氧化碳的甲烷。

但是，AgResearch的科学家们希望能够减轻畜牧业对全球变暖的影响。

他们尝试的方法是基于AgResearch微生物学家西尼德·莱希的研究工作。反刍动物所产生的甲烷来自生活在瘤胃的大量微生物中的3%左右。这些微生物属于一个叫做古细菌的古老类群，它们能够生活在没有氧气的环境中。

通过一个被称为肠内发酵的过程，这些微生物分解和发酵动物食用的植物材料，由此产生甲烷。为了释放产生这种气体时所积聚的压力，动物会通过打嗝将其排出。