绵柔酒为什么好喝？国酒大师赵国敢：舒适健康( 二 )_：绵柔酒为什么好喝？国酒大师赵国敢：

那么绵柔酒究竟好喝在哪里？赵国敢给出了“舒适健康”的四字真经。

首先是舒适，随着生活水平提高，人们的好酒标准发生了新变化，柔和舒适，风味细腻，不爆辣、不刺喉，成为普遍性标准。饮后不头疼、不口干，醒酒快，不会给身体造成负担，同样是人们鉴别好酒的重要依据。赵国敢表示，“洋河的绵柔，就是好喝的标准，是经过市场检验、行业检验、消费者检验的标准。”据了解，为了让绵柔更好喝，洋河的每一次新品研发和产品升级，在推向市场之前，必须经历三关“磨难”。第一关是专家关，由200多名评酒师进行专业鉴评；第二关是员工关，由万名员工进行饮后舒适试验；第三关是市场关，由分公司、办事处，在全国各地，组织数万消费者意见领袖进行试饮。

绵柔不仅好喝，而且健康。赵国敢表示，绵柔的健康，首先来自原粮，他以水为例，宿迁的水是好水，富含人体所需微量物质。正是因为常年饮用这种好水，宿迁的长寿人群非常庞大，特别是在洋河酒厂所在的宿城区，82万人口中，80岁以上老人就高达10967人，其中百岁老人58人，每十万人中有百岁老人7.03人，非常接近于“世界长寿之乡”的标准。其次，绵柔的健康离不开独特工艺，洋河的“三低工艺”，犹如小火慢炖营养好。好原料加好工艺，使绵柔酒体小分子物质多、水溶性物质多、醇甜性物质多、健康因子多。这“四多”优势，决定了绵柔酒体更健康，更适宜长期、适量饮用，“好喝，健康，我想这是绵柔带给消费者最重要的价值，也是我们为之付出、坚守的意义之所在。”