传统饮食文化的守望者( 二 )

传统饮食文化的守望者

她不懂网络,却是第一批在淘宝上开店的店主。曾把录音笔卖到淘宝第一名,创营收6000余万元。可是,赢得财富的她却因盲目扩张,跨界投资,先后在北京、长沙、西安和深圳开设电子工厂。最后,因不懂管理,没有核心团队,产业很快凋零,亏得一无所有,还欠下400万元的债务,人生一下子从光辉陷入黑暗。可是她没有选择逃避,面对几十个债主的逼迫,她强忍泪水,一一签下欠条。

在她最困难的时候,父亲为了帮她筹钱,卖了家里仅有的40只老母鸡。两父女为了感谢买鸡的饭店老板,他们在饭店吃了只自己养的鸡。40只鸡卖了1800元,吃了只鸡却花了500多元,囊中羞涩的她并没有抱怨。回去以后,她东拼西凑了12000元,与七个朋友一同盘下了一个因位置偏僻、经营不善而倒闭的柴火鸡店。她每日凌晨3点到菜市场进菜、炒菜、洗盘子、陪客户,多次夜深人静,客人走后,她一人醉倒在桌底下。所有的朋友都劝她放弃,她却一直咬牙坚持。慢慢地,她感动了每一位顾客,感动了餐厅所有的服务员,随之店面迎来了络绎不绝的客人,让她获得了无数的粉丝。随后,她又先后盘下了几家倒闭的柴火鸡店,都将其起死回生。通过几年的积累,她终于还清了所有债务。迄今为止,她带领自己的团队,发展了30多家直营店和加盟店,每个店都异常火爆

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