厨房垃圾引起的危害 厨余垃圾处理器真能解决吗?( 二 )

一般来说,我们常说的厨余垃圾是有机垃圾的一种,包括剩菜、剩饭、菜叶、果皮、蛋壳、茶渣、骨、贝壳等,泛指家庭生活饮食中所需用的来源生料及成品(熟食)或残留物。其成分复杂,不易分类处理,由于含有大量油脂等有机物,容易滋生病菌,而且在细菌分解时能产生甲烷等可燃性气体以及氨气等恶臭,排入水中会造成水体恶化等等。

厨房垃圾引起的危害 厨余垃圾处理器真能解决吗?

即使这些厨余垃圾被及时的集中起来,也很难做到精准的分类,如果直接进行掩埋,由于其油分及含水率极高,填埋作业中高油脂会堵塞碎石导流层,引发内部的渗滤液导排不畅,且增加填埋堆体的水分含量,既有可能发生地下水体污染等严重事件;同时餐厨垃圾中的大量油脂和填埋场产生的沼气混合后,在气温高时极易燃烧和爆炸,存在严重的安全隐患。

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但是选择焚烧的话,由于厨余垃圾的含水量一般较大,所以焚烧时需要消耗更多的能源,还会引起更严重的空气污染。

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