AI衣食住落地图鉴：灶台上炒菜、两天砌一栋房、还能看图织毛衣(19)

2019-08-19

魔高一尺，道高一丈。随之而来的是用AI消灭AI水军的抗争。近日，哈佛大学的一款检测工具，可以帮助人们识别机器撰写的文段，辨识比例从54%提高到72% ，让机器评论秒现身。（用AI消灭水军新突破！哈佛和IBM联手研究，让机器评论秒现身）

人们除了可以参考AI的美食推荐，也开始接触AI食物识别和结算付款。例如，今年7月北京大学开始试行识菜结算机器人。

据体验，这款机器人认识200多道菜品，并且能够刷脸支付。用户将菜品放在识别出，该机器可以根据食物纹理在2s之内识别出菜品，整个支付过程可以小于10s 。

▲北大食堂卖饭机器人

当然，也有这种结算机器人难以识别的菜品。比如馒头和包子、土豆烧鸡和红烧肉、大小碗米饭，仍需要员工调试。 5-6台这种结算机器人只需要配1个调试员。（探访北大最AI的食堂！刷脸打饭，机器认识200多道菜）

由此可见，除了厨师，餐饮服务人员也面临着被机器取代的挑战。

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