青岛啤酒博物馆，凭什么值150亿？( 三 )_：青岛啤酒博物馆

一张照片，记录着1949年的国庆庆典中，青岛啤酒厂的工人走在游行队伍的最前头，迎来了我国民族工业新的发展时期，也就是在这一年，青岛啤酒厂正式更名为“国营青岛啤酒厂”。

1964年，轻工业部在唐山召开全国第五次酿酒会议并提出了“啤酒行业学青岛”的口号，对青岛啤酒厂操作法进行如实记录，也就是如今保存在博物馆里的《青岛啤酒操作法》。值得一提的是，《青岛啤酒操作法》后来升格为中国啤酒行业的第一步行业标准。

青岛啤酒在登州路56号度过的36500个日子，就这样用两栋老建筑、一台电机、数十张广告片、数百张照片“复刻”下来，于是，百万游客得以在今天重温这段沉甸甸的民族工业史。

然而仅仅依靠讲历史故事，是无法为博物馆带来持久热度的。青岛啤酒博物馆是如何做好差异化运营的呢？

一袋啤酒豆怎样赚回千万收入？

青岛啤酒博物馆馆长董方没想到，一袋“啤酒豆”，居然成为了青岛啤酒博物馆“二销”中近一半的收入来源。

啤酒豆来源于董方的一次实验。

青岛啤酒博物馆，凭什么值150亿？( 三 )