海底捞(06862.HK)上半年净利润升40.92%至9.11亿元 新开业130家餐厅( 二 )

2019年上半年我们新开业130家餐厅,全球门店网络从2018年12月31日的466家增至2019年6月30日的593家,其中550家位于中国大陆的116个城市,以及43家位于中国台湾、中国香港及海外,包括新加坡、韩国、日本、美国、加拿大、英国、越南、马来西亚及澳大利亚等地。

公司从“顾客满意度”和“员工努力程度”出发,继续优化运营管理,全面提升顾客的就餐体验。截止到2019年6月30日,公司服务了超过1.09亿人次顾客,平均翻台率为4.8次╱天。截止到2019年6月30日,公司已拥有4380万会员。

2019年上半年,公司将不同的智慧化元素体现在不同的门店。截止到2019年6月30日,公司已经实现3家门店的智慧机械臂推广应用,3家门店的智慧配锅机推广应用,179家门店智慧传菜机器人的推广应用。

2019年上半年,公司在中国大陆全市场及不同区域市场持续推出多种新菜品,并开始销售海底捞品牌的奶茶及其他饮品,为顾客提供了更加丰富的产品选择。2019年上半年公司推出了187种新菜品。

(责任编辑:DF506)

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