全聚德净利润下滑近六成！“烤鸭第一股”卖不动了？( 五 )
但仔细翻看网友用餐点评，“绝对是坑游客的店，烤鸭也别贵”，“就这样的服务，还要收10%服务费”……类似这样的评价还有不少。
近年来，屡遭网友吐槽“中华老字号”不止全聚德一家。素有扬州名片之称的百年老店富春茶社、天津名小吃狗不理包子也都被网友给出过“差评”。
今年5月，收藏家马未都也在微博分享了自己在成都老字号餐馆“龙抄手”并不愉快的用餐经历。
总的来看，网友对这些所谓“老字号”的不满，主要集中在服务差、收费高。
对此，有餐饮业内人士表示：新兴餐厅把客人当大爷，没落的老字号则不理自己上门的客人。长此以往，最后是否还可能留下一家都是未知数。
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