翻台率4.8次/天,海底捞2019上半年营收同比增长近六成至116.94亿元

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8月20日,资本邦讯,海底捞发布截至2019年6月30日止六个月的中期业绩公告。

公告显示,海底捞报告期内的收入,从截至2018年6月30日止六个月的73.42亿元,上升到2019年同期的116.94亿元,增长了59.3%;同期实现净利润9.11亿元。上半年,海底捞共服务超过1.09亿人次顾客,平均翻台率为4.8次/天。

翻台率4.8次/天,海底捞2019上半年营收同比增长近六成至116.94亿元

根据分部划分的收入,公司从(i)餐厅经营、(ii)外卖业务和(iii)调味品及食材销售获取收入。

其中,餐厅经营收入是海底捞的主要收入来源,截至2019年6月30日止六个月贡献总收入的比例为96.9%,金额从截至2018年6月30日止六个月的人民币7,152.0百万元显着上升到2019年同期的人民币11,331.4百万元,增长了58.4%,主要由于2018年下半年及2019年上半年新开259间餐厅。海底捞的同店销售从截至2018年6月30日止六个月的人民币6,042.7百万元上升到2019年同期的人民币6,328.0百万元,增长了4.7%。顾客人均消费从截至2018年6月30日止六个月的人民币100.3元上升到2019年同期的人民币104.4元。

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