“伏缺”不缺，有些菜还降价了？_：“伏缺”不缺

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今年南京伏缺菜涨价不多。

买菜的市民都知道“伏缺”：高温天叶菜类供应不足，价格会有一定程度的上涨。但采访人员发现，今年南京伏缺菜涨价不多，有些品类还降价了，这是怎么回事？扬子晚报/扬眼采访人员刘丽媛

在上海路副食品中心市场，采访人员看到各个蔬菜摊位的品类都非常丰富，小青菜、生菜等“伏缺菜”都非常新鲜。“最近黄瓜、茄子都涨价了，反倒是叶菜没涨。”采访人员问到最近菜价变化，一家摊主主动介绍说，这周黄瓜和茄子的价格分别涨到了每斤4.5元和每斤6元，而一周多之前黄瓜的售价大概是每斤3元，茄子的售价大概是每斤4元。“涨价也是没办法的事情，黄瓜、茄子批发价涨了不少。”

“这次台风过境，山东受灾比较严重，目前市场上的黄瓜、茄子主要产自山东，因此价格上涨较多。”南京众彩农副产品批发市场工作人员告诉采访人员，8月19日的监测数据显示，众彩30个蔬菜品种12涨8跌，均价5.28元/公斤，较上月同期4.36元/公斤，环比上涨21.1%，其中黄瓜4.8元/公斤，环比上涨140%。长茄子5.5元/公斤，环比上涨96.43%。众彩工作人员分析，涨价明显的主要是到货量因台风影响而骤降的黄瓜和茄子，不过，黄瓜和茄子的主产地不仅限于山东，后续其他产地的供应补充上来以后，价格很快会恢复正常。