蓝钻启赋品质见证之旅，探寻乳源活性因子的奥秘( 五 )_（中国上海

爱尔兰被大西洋暖流环拥，一年四季温和湿润的气候滋养了丰茂的草场。全国80%的国土面积被绿色草地所覆盖，非常适合发展农牧业。约翰汉侬牧场地处“黄金山谷”地带，这里的奶牛一生中有大量时间在户外悠闲漫步，享有鲜草低密度放牧和300天超长天然放牧期，在纯净环境中自由生长。牧场精选牧草喂养，天然草饲，拒绝抗生素，顺应奶牛自然成长，并坚持丰草期采奶，当牧草长到11厘米的高度时，才能被奶牛食用，这些都为草饲奶牛产出细腻可口的无污染牛奶奠定了基础。此外，每一头爱尔兰奶牛在出生后一周内就会被佩戴上身份耳标，记录着包括身体情况、饲料来源、所产牛奶质量在内的一系列信息，使得所有牛奶都可被追溯。奶牛产出的每一滴奶会被送入恒温冷藏罐，经由严格的检测工序，加上冷链运输，确保牛奶中营养分子的充分保留。勤劳牧民的用心守护、科学的奶牛饲养方式，蓝钻标准的严格把控，都是为了保障每一罐奶粉可以被放心食用。