第一网渔获争“鲜”抵深靠新零售加速上餐桌_新零售的别样玩法让这些开渔鲜货加速跑

新零售的别样玩法让这些开渔鲜货加速跑向消费者的餐桌。

8月16日，为期三个月的南海休渔期正式结束。这也意味着，告别餐桌数月的生猛海鲜又要回来了。南海开渔，生鲜采购们奔赴各地寻鲜，而深圳零售玩家们也打响了“争鲜”战，第一批新鲜渔获抵达线下市场。日前，盒马深圳门店迎来了第一网捕获的皮皮虾、梭子蟹、九肚鱼等 “矜贵”水产，早在此前预售模式已经开启。过往，最新鲜的开渔鲜货要等在码头或者托熟人抢购，线下市场才是最新鲜的选择。而如今，零售纷纷转型线上，新零售的别样玩法让这些味蕾珍宝加速跑向消费者的餐桌。

5小时内就能从码头直发门店

17日的凌晨两点钟，深圳入夜时分静悄悄，而距离这座城市三百公里、合共三小时车程的阳江码头，却相当忙碌。从这个码头，将要运送出第一批前往深圳的南海渔获。此时，跟盒马采购陈喜德打交道良久的阳江老江湖杰哥正准备带领船队出海。三十年从事渔业，年近五十的杰哥对水域相当了解，哪里能捕上好货色一清二楚。