猪肉价格近期暴涨 新发地:到价格峰值 后续上涨乏力( 四 )
肋排标价每斤44.3元,最近几天批发价每天上涨1-2元。新京报采访人员 陈琳 摄
也有屠宰厂的代理商表示,上周出现的最高价,并不是肉价的最后疯狂,后期随着学校开学、中秋节、国庆节,肉价还会继续上涨。
新发地:肉价涨销量降,继续涨价“底气不足”
不过,新发地统计部门也表示,尽管之前代理商坚信“肉价还会涨”,本月21日,国务院常务会议确定了稳定生猪生产和保供稳价措施,再谈到肉价,这些代理商回复的口吻也多少有些底气不足。
据介绍,今年年初,东三省地区的毛猪解禁,使得该地区毛猪养殖得以恢复。3月份以后,补栏快速恢复,9月份以后毛猪出栏量将会明显增加,这也会压缩肉价上涨的空间。
“一般来讲,毛猪养殖是先解禁的先恢复,后解禁的后恢复;还没有解禁的地区毛猪养殖还在萎缩。河北解禁的时间与东三省地区几乎同时,但是由于出现二次反复,产能恢复得比东三省地区缓慢一些。”实际上,现在辽宁地区在3月份以后补栏的毛猪有一部分已经长至标猪(110公斤/头)的水平。
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