太太乐:打造特色工业旅游新标杆( 三 )

从研究鲜味科学、提炼原理与规律,到取得中国创造、世界范围内推广的卓越成果,三十多年来,太太乐始终不忘初心,让曾经的鲜为人知,变成如今的“鲜”为天下知。

鲜美生活的倡导者

不止步于践行传播鲜味科学的使命,从品牌创立开始,太太乐就坚持不断锤炼生产工艺、严格把控品质并拓展产品线,至今已收获了1亿中国家庭的青睐、4亿多消费者的喜爱,成就了突破50亿的销售额的鲜味奇迹。

太太乐每天需使用35000只鲜鸡,在验收合格前要历经两道检验和27项项目检测。原料鸡在完成两次“全身沐浴”后,需经高温蒸煮、绞肉、配料准备、混合、造粒、干燥灭菌等工序,还要通过成品检测和包装,确保安全合格。

不仅如此,利用鲜鸡深层分解科技,太太乐还创造性地开发出固态复合风味调味料及液态增鲜调味料等9个大类,近300个品项。去年,太太乐又发布了战略新品——原味鲜鸡鲜调味料。9种熟悉食材实力演绎非比寻常的鲜美滋味,实现了美味、营养、便捷在现代厨房中的完美合一。

十年来,太太乐“鲜味之旅”一直走在传播和普及鲜味科学的道路上。未来,太太乐还将继续推进鲜味事业的发展,打造更多掀起厨房变革的“美味之钥”,力求惠及更多消费者,为中国复合调味品行业的发展开辟又一个辉煌时代。

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