进口葡萄酒不景气，张裕A业绩下滑；专家称造假等降低葡萄酒消费( 三 )

2019-08-29

据工信部网站的数据显示，2019年1－6月，全国葡萄酒企业产量为24.5万千升，同比下降19.9%。这还不是国产葡萄酒惨淡的全部，另有权威数据表明，自2013年起到2018年，国产葡萄酒产量已连续6年下滑。2012年，我国葡萄酒产量为138万千升；2017年，我国葡萄酒产量为100.1万千升。2018年，全国规模以上葡萄酒企业的总产量62.91万千升，同比下降37.16%。

葡萄酒生产车间

二、造假等5大因素降低葡萄酒消费量

专业研究葡萄酒、果酒产业形势的江苏大学果酒工程技术中心主任、果酒专家、江苏大学食品与生物工程学院博士生导师马永昆教授指出，导致含酒精酒或饮料消费全面下降或消费减缓的原因有多种，包括以下5方面——

一是行业造假，包括学术研究造假和产品造假。曾有研究机构称，葡萄酒中的白藜芦醇有抗氧化等多种健康功能，商家借此大肆宣传，将白藜芦醇的健康作用吹得神乎其神。但已有权威机构指出，这种研究存在数据造假、夸大宣传等问题。另外，有的企业生产和销售假冒伪劣葡萄酒，蒙骗消费者。

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