肯德基“素食炸鸡”来了!吃起来酷似真肉,你会买单吗?( 二 )

如今肯德基也将素肉加入到菜单中。消费者们需要这类产品,因此企业也愿意迎合他们的需求。

尽管肯德基表示,短时间内Beyond Meat的素肉产品只会在一家店面里提供,但通过测试的产品最终都会得到推广。另一大快餐品牌汉堡王也推出了素食汉堡Impossible Whoppers,最近这种产品已经在全美所有的店面里都有销售。餐饮品牌Tim Hortons也在测试Beyond Meat的早餐三明治,并且将它推广到加拿大地区。烘焙快餐连锁当肯甜甜圈也正在纽约地区测试这家公司的素食香肠和鸡蛋三明治,今年七月它还宣布会在不久后将这种素食三明治推广到美国所有的店面中。

肯德基提供的Beyond Fried Chicken将包括两种形式:无骨鸡翅或鸡块,都有6块和12块两种包装,其中无骨鸡翅分别为6美元和12美元,鸡块则分别是6.49美元和8.49美元。

“这种鸡肉的味道仍然很好,我们的客户发现它和普通肉类没太大差别。经常有人说‘尝起来和鸡肉一样’。”肯德基的高管Kevin Hochman说道。

推荐阅读