引领厨电智能化 森歌C1智能集成灶体验报告( 七 )



笔者联网设置后打开爱奇艺

另一方面 , WiFi的接入也为集成灶增添了智能元素 , 做饭感到无聊时 , 可以通过集成灶观看爱奇艺视频或者听音乐 , 也可以选择直接通过屏幕查阅菜谱 , 现场同步学习烹饪知识 。

除智能化以外 , 作为集成灶的核心 , 灶具、烟机和蒸箱的性能表现也尤为重要 。

首先来说灶具 。 灶具是日常烹饪的核心 , 好的灶具火力充沛 , 火焰呈湛蓝色 。 森歌C1蒸箱款采用了拥有森歌独立知识产权的炽焱燃烧器 , 耐高温不变形 , 抗氧化能力强 , 燃气空气预混合更充分 。 高达4.3kW的热负荷及63%的热效率也远超国家一级能效标准 。


湛蓝色火焰说明燃烧足够充分

为了验证森歌C1蒸箱款的灶具表现 , 我们加热平底锅进行测试 , 利用测温枪来记录锅底温度的变化情况 。 实测来看 , 锅底温度在10秒左右的时间便从30℃室温升高至100℃ , 升温速度非常快 , 这让大火烹饪更加轻松 。

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