康师傅2019年上半年净利增长15％，方便面创收115亿，专家称不再受外卖影响！( 五 )_：康师傅2019年上半年净利增长15％

净利大涨，与企业转型转身高端产品竞争密切相关。不仅康师傅，统一、白象、今麦郎等品牌均推出了高端面品，其中统一“汤达人”高端面在2019年上半年取得双位数增长，今麦郎高端品牌“面馆面”同样获得消费者的认可。

而有意思的是，当下的外卖平台则是屡屡被质疑：高额收取佣金服务费、产品质量问题频频被媒体曝光，餐品来源不明、菜品油盐超标、餐具二次污染等食安问题，进一步成为消费者的担忧，外卖平台日子并不好过。

“前几年各个方便面企业的业绩之所以下滑，问题主要在企业自身调整不及时”，中国食品产业评论员朱丹蓬认为，康师傅以及整个行业的企业知名度较高，相比外卖背后的众多中小商家，方便面产品质量更加可靠。经过一系列的调整，并且与众多机构合作的事实表明，方便面是值得消费者信任的，外卖击败方便面的说法应该成为过去。

“康师傅等主要方便面企业引领的行业变革，从内而外推动了行业的升级，产品结构调整带来消费者更好的体验，渠道升级带来渗透率增加，加上品牌互动式的营销，提高了对年轻消费者的触达”，朱丹蓬表示，在经历调整之后，方便面企业的收入未来还会持续增长。

康师傅2019年上半年净利增长15％，方便面创收115亿，专家称不再受外卖影响！( 五 )