看IT人如何玩转农业，崂山蜜杏领跑1200万销售额，专访水果地图张国强( 四 )_：看IT人如何玩转农业

举个例子，我们为十家公司提供与西瓜相关的服务，这十家公司在整个农业圈的占有率达到30%以上。通过这些公司，我们可以了解到全国西瓜各品种的分布、甜度、购买需求等信息。到第二年的时候，我们就可利用这些信息，对更多的种植户服务，这就会产生收益，也我们的主要收益来源。

劳动力短缺，引起风暴的蝴蝶

在我们面前，主要有两大问题需要解决：第一，果园缺乏种植劳动力，现在的种植者年龄越来越大了，在我们公司这边，帮我们种杏的工人已经快60岁，马上就到种不动的年纪了。

为了解决这个问题，我们想出两种办法，第一种是引入滴灌、水肥一体化设备，配合机械化升级，代替人工劳动。第二种是雇佣、培养职业农民。从我们公司现在的实际情况来看，这是一项即将面临的考验，劳动力的缺乏会导致一连串蝴蝶效应，而且这件事会在五年内暴露得非常明显。

与种植劳动力相比，采后加工劳动力的匮乏更难解决。水果采摘之后的选果、装盒、运输等环节是真正的难题。中国目前的机械化操作还无法满足除大宗水果以外的需求，还是需要人力加工。当季水果作为一种商品，上市的特点是时间短，集中上市。如果一个地区有上千万斤的水果成熟，若要按时完成订单，就需要在一个月之内有两三千名工人从事加工工作。