看IT人如何玩转农业,崂山蜜杏领跑1200万销售额,专访水果地图张国强( 五 )
而外来务工人员随着中国教育的普及、城镇化发展,他们不再因缺钱去打零工,这就导致现在棉花没人摘,麦子没割,玉米没人掰的现象。我想在未来,很快就会出现水果丰收了没人采摘、装箱的现象,因为采后加工又累又苦。总体上,中国农业还无法达到全流程自动化,只要有一个环节做不到自动化,就需要大量的人力来完成,然而现在越来越难找如此规模的劳动力群体。
我们国家的农业存在很严重的盲从现象,如果一些水果效益好,所有人都会种这种水果,而分选、加工的人还是那么多,就会出现问题。东西多了,相应的服务跟不上,导致品质大打折扣,售价暴跌,最后老百姓不爱吃了,就没人愿意继续种了。归根结底,就是服务不到位的问题。
现在,我们公司以蜜杏做试验,我们使用滴灌和其他小型设备,让50岁以上的人也能完成农事操作,尝试通过自动化、机械化管理等方式,节省更多的劳动力。一旦成功,我们就把这些宝贵的经验复制到其他地区。
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