二甲酸钾在欧盟应用近20年的最佳添加剂量以及性能反应研究( 六 )_二甲酸钾的安全性动物营养科学委员会（

图1：二甲酸钾剂量反应试验：对仔猪日增重的影响

图2：二甲酸钾剂量反应试验：对仔猪饲料转化率的影响

图3：二甲酸钾剂量反应研究：对生长猪日增重和饲料转化率的综合作用(Roth等， 1998)

全息分析试验显示，与抗生素促生长剂和其它酸化剂相比，它不仅安全无副作用无残留，而且猪日增重和饲料报酬获得可观稳定改善，并可保持动物机体健康预防疾病。同时在家禽和水产方面的应用也在开展中。

抗生素类饲料添加剂的限用或禁用将是一种趋势，随着各个领域研究的深入，钾乐-二甲酸钾的应用前景更广阔。

结语

随着对滥用抗生素危害和细菌耐药性的认识，二甲酸钾成为现代化养殖业可持续发展的理想解决方案。钾乐-二甲酸钾作为一种具有动物促生长作用的环保添加剂，可完全替代抗生素在日粮中使用。华瑞牧业公司生产的钾乐-二甲酸钾就是既克服甲酸的不足又利用甲酸的优势。由于其高效缓释的酸化效果，同时有极强的抑菌杀菌作用，钾乐-二甲酸钾性能优于普通复合型酸化剂。通过降低胃肠道pH值，调控消化道微生物区系结构，减少大肠杆菌和沙门氏菌等致病菌数量，抑制有害菌繁殖，有利于有益菌的增殖，从而增加了动物体对能量和养分的消化吸收率，提高采食量，改善了饲料效率，降低了宿主肠道维持消耗，提高日增重，也减少了微生物代谢物和毒素产生，降低发病率和死亡率。因此，二甲酸钾对动物生产性能具有很强的促进作用，与传统抗生素无显著差异。