瑞幸咖啡卖茶,“小鹿茶”单飞推合伙人模式喜茶们怎么想( 二 )

“二季度我们在品牌上花了2.4亿元,三季度我们因为小鹿茶也会花钱。”瑞幸咖啡在二季度财报电话分析师会议上就已经透露出对茶饮市场的重视。

在宣布独立运营之前,小鹿茶曾在瑞幸咖啡的门店网络进行试水。据瑞幸咖啡首席运营官刘剑介绍,2019年4月,4款小鹿茶在北京和广州的瑞幸咖啡门店上市测试,5月进一步在全国28个城市上线;直至7月,10余款小鹿茶正式在全国40余城全线铺开。

在9月3日的沟通会上,刘剑透露,目前小鹿茶在各地的门店已经进入筹备当中,预计10月能面向市场,首批门店主要以直营店为主。同时刘剑还提到,小鹿茶的推新仍然会沿用瑞幸咖啡的模式,比如新用户首杯免费等。

值得一提的时,当天瑞幸咖啡还推出行业首创的新零售运营合伙人模式,面向全国招募运营合伙人。采访人员注意到,目前瑞幸咖啡微信公众号已经上线“招合伙人”栏目。

何为新零售运营合伙人模式?瑞星咖啡介绍称,新零售运营合伙模式与当前市场上大部分加盟模式的区别在于分工不同。在瑞幸此次推出的新零售合伙人加盟模式中,合伙人主要负责门店选址和产品制作与交付,小鹿茶则负责品牌营销、客户发展、供应链管理等其他工作。

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