DISCOVERY探索频道聚焦竹叶青,寻找世界绿茶之源传承( 三 )
深度挖掘品牌发展之旅
树立“高山、明前、茶芽”三大高端绿茶标准
二三十年前,世界绿茶大多是自产自销,但是近十年来,中国高山绿茶开始走向世界。日本、北非、欧洲、美国等海外市场都可以见到竹叶青的身影。
《溯源世界绿茶》特意选取峨眉绿茶作为代表,充分展现了中国高山绿茶品牌的发展之路。虽然峨眉山茶史即茶事活动可以追溯到公元前,然而偏安一隅,限制了产业发展的竹叶青品牌之路却并不那么顺畅,1998年,时年28岁的唐先洪接手时,它不过是一个年产值百万但却负债超千万兵临倒闭的小厂。
20年来,竹叶青树立了“高山、明前、茶芽”三大中国高端绿茶标准,不仅规定一片茶园只有十天黄金采摘期,最多只采摘五次,清明前30天左右上市,是全国最早上市的高山绿茶,鲜醇爽口,营养丰富,同时奠定世界绿茶的品质标杆。
“竹叶青扎根峨眉二十年,每年2-3月追踪每一片峨眉600-1500米黄金产茶区中的优质茶芽,造就竹叶青峨眉高山绿茶颗颗直立品质风格和高端体验”制茶大师刘祥云表示。
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