“脱单”季来袭:中小单体酒店市场团战( 二 )
同时,邢孔道指出,中国现在的单体酒店从经济型的家庭旅馆涵盖至五星级酒店,跨度之大,可以毫无疑问的说,这群酒店是中国酒店业的主力军。
何建民进一步介绍道,“我这里特别要跟大家指出一个机会,2002年开始的连锁潮,在当时主要出现在地级城市。但现在是全国开花。中国已进入中等偏上收入社会,大力发展文化旅游双重支柱产业,一个最大的区别就是原来的地级城市变成了红海,现在进入了下沉的蓝海城市。”
“有这样三个变量,在某个时代发生变化的时候能至少观察到一个。”邓熔解释道,第一个看供给,宏观经济大环境已经把供给转向了存量市场的优化。第二个看用户,流量来自哪里?第三个就是技术,技术已经进展到3.0时代。
对此,李维表示,“我们最终发现,始终存在着一个问题,就是有大量的存量,很难用原来的技术和运营管理方式管这么多的规模化酒店。比如说锦江、如家可以用店长形式,一个店长管一家到三家酒店,那如何管五万家酒店,不可能一下子培养出这么多酒店业人才,如何用更好的技术、更多的方法去解决这个问题,所以机会来了。”
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