IFA 2019惊现极速制冷黑科技 5分钟啤酒冰爽 10分钟冻肉锁鲜_9月6日

9月6日，全球三大消费电子和家电博览会之一的2019柏林国际电子消费品展览会（IFA 2019）盛大开幕。大国品牌TCL冰箱洗衣机凭借非凡的创新科技实力一举斩获年度最具创新力品牌大奖。TCL X10冰箱等新品产品化身为食材存储的极速制冷机器成为万千瞩目，成为大国品牌智慧科技创新力的标签，闪耀IFA。

TCL冰箱洗衣机闪耀IFA 2019

缔造极速制冷机器极速冷冻锁住鲜生

生长在北太平洋深海水域的阿拉斯加帝王蟹，肉质硕大肥美，口味略甜且肉质细腻，被誉为“蟹中之王”。每年10月份至11月份，都会有数百艘渔船聚集在阿拉斯加的荷兰港，去追逐这份海洋馈赠给人类的贵重礼物。捕捞上船后的帝王蟹一般会被立即“船冻”起来，放置在零下60度的温度中，10分钟内完全冻住，最大程度的保留鲜、甜、嫩、滑的美味口感。在国外很多顶级餐厅，专门指定船冻帝王蟹为专用海鲜，正是因为瞬间急冻的冷冻效果可以最大限度保持原有的新鲜、色泽和风味。